Umaibō うまい棒 lo Snack Giapponese tra i più Conosciuti al Mondo
Sono sicuro che molti di voi lo conosceranno, è spesso protagonista in film, drama e soprattutto anime. Uno snack davvero economico che però non vorresti smettere di mangiare.
Il prodotto nasce nel 1979 con un nome diverso, ma nella forma e nell’idea che ritroviamo ai giorni d’oggi. Si voleva creare uno snack indirizzato soprattutto ai giovani che avesse un prezzo davvero basso. E così è stato se pensate che di solito questi snack vengono venduti singolarmente intorno ai 10-12 yen, sono barrette con base al mais anche se vi capiterà spesso di vedere sacchettoni in offerta con più barrette di diversi sapori.
Il cambiamento ad oggi è di poco conto, le barrette sono un po’ più piccole, la forma si è più arrotondata ma soprattutto, ed è quello che si cerca in questo snack, sono aumentate le combinazioni dei gusti (si era partiti con il gusto classico al formaggio) arrivando addirittura a una sessantina di variazioni, alcune delle quale recuperabile in aree specifiche del Giappone, come al miele a shizuoka, o al classico okonomiyaki nel kansai, etc.
Non c’è molto da dire su questo prodotto, è molto semplice ma è entrato a far parte della cultura popolare del Giappone, lo troverete ovunque, nei supermercati, ai kombini, e soprattutto al Don Quijote dove potrete portarvi a casa sacchettoni di Umaibō per la vostra felicità.
La prima volta che li vidi fu in uno dei miei drama preferiti, akihabara@deep, e li trovai interessanti e mi ero ripromesso di provarli la prossima volta che sarei andato in Giappone, e così feci. Sinceramente rimango legato più ai sapori classici, seppur provate alcune delle variabili (alcuni con gusti davvero strani) rimango fedele al classico gusto formaggio.
Li avete mai provati? Spero di sì, fatemelo sapere nei commenti. Sono così popolari anche tra i turisti e stranieri che si trovano facilmente anche online, quindi potete provarli e fare una maratona con i vostri amici tra patatine e Umaibō.